Scudo legale
Allergeni a norma, senza pensieri
La legge (Reg. UE 1169/2011) obbliga ogni locale a dichiarare gli allergeni: le sanzioni vanno da 3.000 a 24.000 euro. Con SenzaMenu i 14 allergeni ufficiali sono su ogni piatto, con la nota a norma sempre visibile — e se una ricetta cambia, aggiorni in un secondo, senza ristampare niente.